Singhada Achar – Water Chestnut Pickle

 सिंघाड़े का अचार बहुत ही स्वादिष्ट बनता है इसे बच्चे, जवान और हमारे बुजुर्ग भी पसंद करते हैं और करें भी क्यूँ नहीं ये बनता ही इतना स्वादिष्ट है. वैसे तो सिंघाड़ा सर्दियों में मिलता है लेकिन हम इसके अचार को किसी भी सीजन में खा सकते हैं. इसीलिए दोस्तों मैंने ये रेसिपी खास आपके लिए बनायीं है. सिंघाड़े का अचार अच्छे स्वाद के साथ-साथ बहुत स्वास्थ्यवर्धक है, अगर मैं अपनी कहूँ तो मैं सिंघाड़े का अचार बहुत पसंद करती हूँ. ये बनाने में बिलकुल आसान हैं बस ४-५ मसाले लीजिये और 5 मिनट में ही आप इसे तैयार कर सकती हैं ये बिलकुल आसान है. ये अचार खाने के स्वाद को और भी बढ़ा देगा आप हैरान हो जायेगीं इतना स्वादिष्ट लगता है.